Cupcake em Curitiba
Por indicação de meu filho, fomos conhecer a Cupcake Company na Rua Saldanha Marinho, próximo à Praça da Espanha. A loja é bem aconchegante, o atendimento é eficiente e o principal, os Cupcakes são MUITO bons! Ele oferecem alguns salgados, cafés, mas o destaque mesmo fica para os bolinhos, que chegaram em Curitiba pela fama que têm nos Estados Unidos. A Cupcake Company foi a primeira loja desse gênero em Curitiba e oferecem 11 diferentes sabores (que se renovam periodicamente de acordo com as estações do ano). Todos os cupcakes tiveram suas receitas pesquisadas, desenvolvidas e testadas pela equipe da casa, inclusive o design.
Não tive ainda a oportunidade de experimentar todos os sabores, mas dos que experimentei, destacaria o de Limão Siciliano. Faz qualquer um abandonar o regime.
E extraindo do site da Cupcake Company, o que são Cupcakes?
Cupcake ou Fairy Cake são bolinhos feitos em porções individuais, usualmente em forminhas de papel. Podem ter os mais variados sabores, recheios e cobertura, que dão um charme especial ao bolinho.
O nome Cupcake surgiu porque todos os ingredientes da receita eram medidos por xícaras (cups), uma inovação para o século XIX, já que até então as receitas utilizavam os pesos dos ingredientes como padrão. Esta nova medida permitiu uma maior facilidade às donas de casa.
Se quiser aproveitar ao máximo a região, escolha um sábado, almoce num dos muitos ótimos restaurantes no entorno da Praça Espanha, aproveite a feira e os shows do Batel Soho e depois, finalize com um cupcake. Não tem erro e é felicidade garantida!
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