sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Bar Mignon e Bar Triângulo



Bar Mignon - O bar do pernil com muito verde.
Existe desde 1925, mas passou para o atual endereço, Rua XV de Novembro nº 42, a partir de 1946.

Ponto de encontro tradicional da noite curitibana, chegou a ter 50 empregados e a funcionar 24 horas por dia. Entre suas opções culinárias está o "pernil com verde", sanduíche que é receita da família fundadora, os Amatuzzi, trazida diretamente da Calábria e jamais revelada.


Bar Tiângulo - Ponto da antiga boemia curitibana.
Inaugurado em 1934, tem o nome popular de Cachorro-Quente, devido a seu peculiar luminoso.

Rudi Blum, seu proprietário, reformou o prédio em 1974. As aristocráticas mesinhas de mármore sobre pés de ferro deram lugar a outras, em fórmica. O triângulo de néon, com o cachorro no centro, continua a iluminar, na fachada, a boemia das noites curitibanas.

6 comentários:

  1. pena que tudo isso ficou no passado, hoje funcionam,ainda, mas sem a intensidade de antes, sem o glamour,são somente duas lanchonetes.
    O Bar Mignon,goza de bom público e ótimo atendimento;o que falta p Curitiba é mais atuação.

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  2. O CACHORRO com vina do Mignon é o melhor do Brasil! O Alcatrão é pra toda "famiglia" curitibana. Vale a pena. Tem pedaços de chorizo bem ao estilo dos "hermanos". Meus filhos adoram o cachorrão com linguiça fina. Experimentem. A variedade é imensa. Pra não falar das batatinhas fritas e da maionese. Não troco a comida do Mignon por nada. Tudo fresco, feito na hora. E destaque maior para o atendimento do executivo PAULO, um "gentleman", gente finíssima e educada. Ele sustenta a casa com muita classe e simpatia. Faça parte da história do Mignon do Paulo. De domingo a domingo. Até à meia-noite. (Dom Piza, fanático pelo Mignon há exatamente 42 anos...)

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  3. Na metade do ano, quando estive em Curitiba, comi no Bar Triângulo. Gosto muito dessa região e acho uma pena que esteja meio abandonada, já não tem o brilho de antes.

    Sempre procuro me hospedar na região do calçadão da XV, e sempre como no restaurante vizinho "La Gôndola". Confesso que não gosto da comida, mas faço isso por tradição. Meu primeiro chopp foi ali, faz muito tempo.

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    1. O auge da região aconteceu quando não havia muitas opções em Curitiba. Mas de fato, são tradicionais e seria triste se fechassem! Quanto ao abandono da região (Rua XV), concordo que nos finais de semana fica bem complicado circular por alí.

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  4. Algum cliente do bar Mignon da década de 70 ou anterior?
    Estou fazendo um artigo cientifico sobre o bar e precisava de uma pessoa ou mais para responder algumas perguntas.
    Grato
    Meu email para contato
    evertaimme@gmail.com

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